¡DISFRUTE DE LOS MEJORES RESTAURANTES DE BERLÍN - Mitte!
Mitte es considerado el barrio más sabroso de Berlín y es uno de los destaques en el tour gastronómico por la ciudad. En ningún otro distrito de Berlín es tan fácil de hacer una vuelta al mundo gastronómico sin salir del barrio. En Mitte están los superlativos de la gastronomía de Berlín: el mayor número de restaurantes con estrellas Michelin, una abundancia de restaurantes, cervecerías, bares y cafés con comida tradicional alemana, internacional, exótica, Mitte es la vanguardia de la gastronomía berlinesa.
Vea los restaurantes en la zona de Berlin - Mitte.
MEJORES RESTAURANTES DE ALTA COCINA EN BERLÍN MITTE
Dos Palillos
Dos Palillos es un restaurante situado en pleno corazón de Mitte, a los pies de la Casa Camper Berlin. Su primer restaurante abrió sus puertas en Barcelona y, hace unos años también en Berlín. Su especialidad es la cocina asiática refinada, teniéndo varios tipos de menús de degustación y platos a la carta. Se recomienda reservar.
Dos Palillos
Weinmeisterstraße 1,
10178 Berlin
+49 30 20003413
Cómo llegar: U8 Weinmeisterstr. www.dospalillos.com
Fischers Fritz es un restaurante de lujo que consigue ya 2 estrellas Michelin por sexto año consecutivo. Su reconocido chef, Christian Lohse, le hará disfrutar de una deliciosa experiencia gastronómica sin igual con especialidades en pescado en un entorno único.
La cocina del comedor de Lorenz Adlon está inspirada en la cocina europea, siendo emocionante y expresiva. El Chef Hendrik Otto aspira a sorprender la vista y, especialmente, el paladar de los huéspedes más exigentes.
"Mi pasión es despertar emociones con mis recetas", explica el chef ejecutivo Hendrik Otto, quien ha sido reconocido con dos estrellas Michelin.
Margaux
Unter den Linden 78,
10117 Berlin
Tel. +49 (0) 30 22 65 26 11
Cómo llegar: S + U Brandenburger Tor
1 Estrella Michelin
Restaurant Reinstoff
El Chef Daniel Achilles presenta una cocina ligera y moderna, con un toque muy elegante y refrescante, a menudo vegetal. El nombre Reinstoff describe la base de cada plato, que es el uso de la materia (en alemán, Stoff) y la pureza (en alemán: Rein). Esto incluye no sólo la frescura y calidad, sino también la precisión y autenticidad que entra en juego con cada producto. Uno de los mejores restaurantes de alta cocina en Berlín Mitte.
La cocina en el Rutz es algo especial. Y no sólo eso, está excelentemente adaptada a los vinos. Las creaciones del chef Marco Müller y su equipo de cocina son pequeñas obras maestras que han sido galardonadas con una estrella Michelin y 17 puntos Gault Millau. Además se encuentra situado en pleno corazón de Mitte, muy cerca del Friedrichstadtpalast.
Tim Raue es un restaurante en Berlin Mitte con 2 estrellas Michelin que sirve una cocina de inspiración asiática, la cual se puede caracterizar como una mezcla perfecta del producto japonés, los aromas tailandeses, y la filosofía culinaria china.
Vau es un restaurante de alta cocina que en tan sólo un año de apertura consiguió su primera estrella Michelin. Alta cocina francesa mezclada con productos de la región y considerado por la mayoría de las revistas culinarias como uno de los mejores restaurantes de Berlín.
Borchardt es un restaurante de cocina alemana con influencia francesa con más de 150 años de antigüedad, que cuenta con un equipo perfeccionista y de buen gusto. Si desea degustar auténticos platos modernos berlineses en un ambiente elegante, no dude en acudir a este restaurante.
Situado muy cerca de la Ópera de Berlín, es el lugar ideal para encontrarse con los amigos en la noche para pasar un rato agradable en su acogedor y elegante salón.
¡Chocolate, chocolate, chocolate! Fassbender & Rausch es la chocolatería más famosa en Berlín y también cuenta con el primer "restaurante de chocolate" en Europa. El sueño de todos los amantes de chocolate.
Cenar a las orillas del Spree es una gran opción. Pero si además desea cenar en uno de los restaurantes más afamados por su cocina y buen servicio en Berlín, entonces debe ir a Ganymed Brasserie. Especializados en pescados y mariscos, ofrecen deliciosos platos de cocina francesa en un ambiente increíble.
Cerca de la preciosa plaza de Gerndarmenmarkt se halla el restaurante Gendarmerie, un restaurante para deleitar todos los sentidos a través del arte culinario. Especializados en carnes y pescados, poseen también mariscos como las ostras frescas y platos especiales de temporada elaborados con productos estacionales locales como los espárragos.
Tanto su restaurante en Kudamm' como el que se encuentra en el Barrio de San Nicolás, constituyen dos de los restaurantes más frecuentados por los berlineses. Para comer bien como un auténtico alemán.
El grupo de restaurantes Tim Raue SRA BUA combina la sofisticación de la mayor alta cocina con los sabores asiáticos. Es considerado uno de los mejores restaurantes en Berlín por Michelin y, su agradable ambiente, situado en el interior del Hotel Adlon Kempinski, es tan especial como la comida.
Alpenstueck es un restaurante que evoca el aire fresco de Los Alpes. Su mezcla entre la tradicional madera de su decoración y el moderno mobiliario genera una sensación única dentro de la urbe. Su cocina también sigue esta misma combinación, comida tradicional alemana con un toque del siglo XXI.
Alois Oberbacher es un restaurante de cocina alemana tradicional de montaña. Sus comidas se basan en platos cocinados a la manera tradicional, al horno o en el fuego, elaborados con pocos ingredientes para saborear al máximo el producto al natural, por lo que cuentan con materias primas de primera categoría.
Alois Oberbacher
Elisabethkirchstraße 2,
10115 Berlin
+49 30 47377305
Cómo llegar: S1, S2, S25 Berlin Nordbahnhof www.alois-oberbacher.de Cocina alemana de montaña Ver carta (en alemán)
Brauhaus Lemke Hackescher Markt
En el restaurante Brauhaus Lemke en Berlin Mitte, cerca de Hackescher Markt, realizan su propia cerveza casera y cuentan con un patio muy acogedor con plantas que lo convierte en un lugar ideal para tomar una de sus ricas cervezas y degustar la mejor cocina alemana tradicional...¿Qué más se puede pedir?
Brauhaus Lemke
Dircksenstraße 143,
10178 Berlin
+49 30 24728727
Cómo llegar: S Hackescher Markt www.brauhaus-lemke.com
Cocina aleman tradicional, cerveza casera Ver carta (en alemán)
Brechts
Cerca de la bulliciosa calle Friedrichstrasse se halla Brechts, un restaurante adecuado tanto si es de los que prefieren un ambiente más bien cercano a la tradición monárquica de Viena; como si le gusta más la bulliciosa metrópolis de Berlín, ya que poseen un servicio digno de reyes y una comida adaptada a la moderna capital alemana.
Clärchens Ballhaus es uno de los restaurantes con más solera de Berlín. Ubicado en un edificio histórico, sirvió como casa de baile durante la I Guerra Mundial. Con una impresionante terraza y un interior de lo más pintoresco, a día de hoy sigue sirviendo riquísima comida y buenas dosis de diversión.
Clärchens Ballhaus
Auguststraße 24,
10117 Berlin
+49 30 2829295
Cómo llegar: S1, S2, S25 Oranienburger Str. www.ballhaus.de
Buena terraza-jardín, edificio histórico. Ver carta (en alemán)
Das Meisterstück
Solamente por su lema "Bratwurst und Bier, das Gute von hier" ("Salchichas asadas y cerveza, lo bueno de aquí"), te das cuenta rápidamente de que Das Meisterstück es un restaurante tradicional de verdad. Realizan su propia cerveza y salchichas caseras, además de servir otros productos alemanes realmente auténticos.
En el restaurante Maximilians, en pleno corazón de Berlín, en la Friedrichstrasse, es uno de los mejores sitios para degustar comida alemana de calidad a muy buen precio. Ambientado al estilo bávaro, sirven especialidades de la cocina del sur de Alemania y de Berlín. ¡No te pierdas su codillo de cerdo!
Metzer Eck es uno de los restaurantes entre los barrios de Mitte y Prenzlauer Berg con una tradición familiar más antigua. Buena cocina tradicional berlinesa y carta en español.
Tucholsky es un restaurante muy bien decorado, una terraza con un hermoso jardín rodeado de verde, un servicio atento y una gran selección de platos típicos alemanes.
En el restaurante Rotisserie Weingrün en Berlin Mitte usted podrá disfrutar de un buen entrecôte de carne de ternera alemana, unas buenas costillas a la parrilla o un buen pollo asado. Todo ello, además, acompañado de una amplia carta de buenos vinos.
En la esquina que une la concurrida Oranienburgerstrasse con al mítica Tucholskystrasse se encuentra el restaurante Schwarzwaldstuben, especializado en platos típicos de Baviera y de la zona de la selva negra alemana. Cada tarde hacen platos nuevos, todos con productos frescos y muy ricos.
Schwarzwaldstuben
Tucholskystraße 48,
10117 Berlin
+49 30 28098084
Cómo llegar: S1, S2, S25 Oranienburger Str. www.schwarzwaldstuben-berlin.com
Cocina alemana
Traube Berlin (CERRADO)
El restaurante Traube Berlin es sin duda uno de los más céntricos donde se puede disfrutar de un almuerzo o cena de calidad. Su ambiente es tranquilo y relajado y poseen un pequeño patio donde se puede aprovechar el sol en los días cálidos. Su tipo de comida es proveniente del sur de Alemania, casi tocando los Alpes.
Traube Berlin
Reinhardtstraße 33,
10117 Berlin
+49 30 27879393
Cómo llegar: U6 Oranienburger Tor
Weihenstephaner
El restaurante Weihenstephaner desea traer la cultura típica de las posadas alpinas a Berlín. Esto incluye, servir las excelentes cervezas de la marca cervecera Weihenstephan - la cervecería más antigua del mundo - y buenos productos de las colinas bávaras de los Alpes, así como del Tirol y Tirol del Sur. Pero sobre todo quieren complacerle con la hospitalidad cálida y natural sureña.
Si quiere disfrutar de una riquísima pizza en Berlin Mitte, entonces tiene que probar la pizza de 12 Apostel. Está increíblemente buena y realizada con los mejores ingredientes. Además elaboran otras especialidades italianas como pasta, pescados y carnes.
En pleno corazón de Hackescher Markt se halla Barist, un restaurante de cocina italiana y alemana con gusto. Además de su amplia y animada terraza, cada día se sirven dos tipos de Lunch Menu: uno de cocina italiana y otro de cocina alemana. Comida abundante, deliciosa y a muy buen precio.
Barist
Am Zwirngraben 13,
10178 Berlin
+49 30 24722613
Cómo llegar: S5, S7, S75 Hackescher Markt www.barist.de Cocina italiana y alemana Ver carta (en alemán)
Bocca di Bacco
Bocca di Bacco es un restaurante de comida tradicional italiana refinada, exquisitos vinos y un ambiente con mucho estilo. Es uno de los italianos más de moda en toda la ciudad, por lo que se recomienda reservar antes de ir. Desde los platos principales hasta el postre, han hecho renacer la cocina italiana en Berlín. Eso sí, encontrará pasta, carnes y pescados italianos, pero no pizza.
El restaurante Il Punto quiere que usted tenga momentos verdaderamente italianos en el centro de Berlin Mitte, una conexión agradable entre la discreción y la alegría de vivir en un ambiente moderno pero cálido y sin pretensiones. Por ello su carta es corta pero perfecta, ya que solamente realizan platos especializados italianos para lograr la máxima exquisitez.
La pizza es el plato de culto de los italianos. Y en Pizza Mario se toman muy en serio rendir un buen homenaje a los clásicos de la cocina italiana. Elaboradas en un horno de piedra, sus pizzas son realizadas siguiendo la receta tradicional al pie de la letra pero, además, han experimentado con deliciosas nuevas variaciones con ingredientes como las salchichas o el foie.
Pizza Mario bei Rocco & Sanny
Friedrichstraße 113
10117 Berlin
+49 173 5219378
Cómo llegar: U6 Oranienburger Tor www.amanogroup.de
Cocina italiana
Sale e Tabacchi
Especializados en cocina italiana, Sale e Tabacchi es una de las pequeñas joyas culinarias de Berlín envuelta en las inmediaciones de la bulliciosa Friedrichsrasse.
Vino e Libri (Vino y libros) es un restaurante que se encuentra en la céntrica Torstrasse. Con un local no muy grande, la calidez de su iluminación y decoración -compuesta principalmente por libros- te invitan a entrar. Para los que desean probar delicias italianas a un precio asequible en un ambiente tranquilo y romántico, Vino e Libri es ideal.
Un japonés es siempre una gran opción para ira a comer, tanto para los que desean únicamente picar algo como par los que tienen mucha hambre. Pero si además en su carta te indican todos los alimentos aptos para veganos, vegetarianos y los que no quieren picante, se convierte en la alternativa perfecta.
Kamala es un restaurante de cocina tailandesa caracterizado por la amabilidad de su servicio y buena comida en el barrio de Mitte. Situado en la Oranienburgerstr., es uno de los restaurantes tailandeses más céntricos de Berlín.
Kuchi es un restaurante de auténtica cocina japonesa, quizás el mejor restaurante japonés de Berlín. La misma casa posee varios restaurantes dentro de Berlín. En el barrio de Mitte se hallan dos, uno justo al lado del otro: Kuchi Mitte está especializado en todo tipo de cocina japonesa; y Cocolo Ramenbar está especializado en delicioso ramen.
Kuchi
Gipsstraße 3, 10119 Berlin
+49 30 28386622
Teléfono: +49 0 315 078 15
Cómo llegar: S5, S7, S75 Hackescher Markt www.kuchi.de
Cocina japonesa, ramen Ver carta (en alemán e inglés)
Monsieur Vuong
Monsieur Vuong es por excelencia el restaurante vietnamita más aclamado de Berlin-Mitte. Su comida es increíblemente rica y, tanto su interior como su terraza invitan a quedarse. Los que no poseen mucho tiempo, recogen su comida para llevar a casa o la oficina, lo cual es un buen indicador que es un establecimiento bien querido también por los lugareños.
Monsieur Vuong
Alte Schönhauser Straße 46,
10119 Berlin
+49 30 99296924
Cómo llegar: U8 Weinmeisterstr.
www.monsieurvuong.de Cocina vietnamita
Pan Asia (CERRADO)
Pan Asia destaca por la cocina fresca, aromática, saludable y rápida basada en platos orientales. No utilizan mantequillas ni grasas animales y, debido al corto tiempo de cocción, los alimentos conservan practicamente todas sus vitaminas y propiedades. Tampoco usan gluten ni picante, a menos que desee, a petición suya, que le sirvan algún plato original tailandés.
Pan Asia
Rosenthaler Straße 38,
10178 Berlin
+49 30 27908811
Cómo llegar: S5, S7, S75 Hackescher Markt
Sisaket
El restaurante Sisaket en Berlín está especializado en cocina del norte y centro-norte de Tailandia. Los vegetales y especias que utilizan para elaborar sus comidas son semanalmente importados de Tailandia, lo que hace que su cocina sea muy sabrosa y auténtica. También está muy bien situado, pues se encuentra muy cerca del Chaeckpoint Charlie.
MEJORES RESTAURANTES DE COCINA INTERNACIONAL EN BERLIN MITTE
Átame
Si pasa un tiempo considerable en Berlín y tiene nostalgia culinaria o simplemente le apetece saborear tapas al estilo español, en el restaurante Átame encontrará productos y platos de la cocina española en un ambiente tranquilo y acogedor. Desde su decoración hasta sus camareros, los cuales hablan alemán y español, podrá sentirse de nuevo como en casa.
La cocina francesa de Bandol sur Mer es realmente especial. Están especializados en transformar platos tradicionales en otros más modernos y darles el punto perfecto para que todo el sabor de sus ingredientes se mezcle en el paladar. Además, la decoración de su local es muy original.
The Brooklyn es mucho más que su propia definición de marca "American Fine Dining" (Comida americana refinada), es uno de los restaurantes más alabados de Berlín para degustar un buen filete de carne. Además, sus hamburguesas quedan bien alejadas de la comida rápida y se acercan mucho a los platos gourmet.
Costillas y salchichas frescas acompañadas de cerveza casera con el mejor sabor a barbacoa, así es el restaurante Chicago Williams en Berlim. Además, dentro de su carta incluyen platos de parrilladas de carne para 2, 3 y 4 personas...¡Toda la carne que imaginas y más!
Chicago Williams
Hannoversche Straße,
10115 Berlin
+49 30 28042422
Cómo llegar: U6 Oranienburger Tor chicagowilliamsbbq.de
Cocina americana y alemana Ver carta (en inglés)
Entrecôte
En el restaurante Entrecôte están especializados en la carne de ternera. Además de utilizar productos de primera categoría, su cocina es excelente. Si lo que le apetece es un buen entrecote a la parrilla acompañado de deliciosas salsas y guarniciones al estilo francés, éste es su restaurante en Berlin Mitte.
Cordobar es un restaurante creado principalmente para disfrutar del vino. Por ello, su carta de comidas es muy pequeña y cambiante, pero no la infravalore, porque está pensada justamente para conjugar el buen vino con los bocados más exquisitos. Perfecto para una noche de charla y picoteo.
Cordobar
Große Hamburger Straße 32,
10115 Berlin
+49 30 27581215
Cómo llegar: S1, S2, S25 Oranienburger Str. www.cordobar.net
Especialidad en vinos Ver carta (en alemán)
Grill Royal
Grill Royal es considerado por múltiples revistas culinarias de categoría como el mejor sitio de Berlín para comer carne, ya que importan las mejores carnes del sur de Alemania, Norteamerica, Argentina , Australia y Canadá para elaborar platos perfectos que recojan justo el mejor sabor de la carne de cada lugar.
Hackescher Hof es un restaurante con una amplia carta de vinos y comida variada situado en uno de los centros de vida cultural más importantes de Berlín.
Si le apetece comida turca que sobrepase el clásico Kebab y que se centre realmente en la cocina tradicional del país, entonces su restaurante es Hasir. Ensaladas, carnes frescas aliñadas, sopas, asados, humus y otros grandes manjares serán servidos para usted con mucho cariño.
Hasir
Oranienburger Straße 4
10178 Berlin
+49 30 28041616
Cómo llegar: S1, S2, S25 Oranienburger Str. www.hasir.de
Especialidad cocina turca Ver carta (en alemán)
Le Petit Felix
Le Petit Felix es un restaurante de cocina francesa en el que sirven comida casera refinada de esa que sólo con verla, ya te entra hambre. Además de sus menús de degustación, ofrecen platos a la carta tanto de carnes como de pescados que quitan el sentido. Por supuesto, todo elaborado con los mejores ingredientes frescos y sabrosos.
Le Petit Felix
Behrenstraße 72,
10117 Berlin
+49 30 20628610
Cómo llegar: S+U Brandenburger Tor www.lepetitfelix.de
Especialidad en cocina francesa
Mogg & Melzer Deli
En la concurrida calle Auguststrasse se encuentra un restaurante especializado en comida americana que es especialmente famoso por marcar la diferencia con respecto a los demás. Desde el primer momento, sus dueños se propusieron traer la comida típica del más puro New York City a Berlín. Quizás los mejores sandwiches de Berlín.
Mogg & Melzer Deli
Auguststraße 11-13,
10117 Berlin
+49 30 330060770
Cómo llegar: S1, S2, S25 Oranienburger Str. www.moggandmelzer.com Cocina americana
MEJORES RESTAURANTES VEGETARIANOS, VEGANOS Y DE COCINA ECOLÓGICA EN BERLIN MITTE
Cookies Cream
Cookies Cream no es el clásico vegetariano, es un restaurante refinado con un menú de degustación que cambia por temporadas. Su ambiente es igualmente sofisticado, ya que a él acuden todo tipo de personalidades, llenando sus mesas todas las noches que permanecen abiertos (de jueves a sábado), por lo que se recomienda reservar previamente.
En el restaurante Kopps en Berlín Mitte ofrecen deliciosas alternativas a la cocina alemana, sin carne y productos animales. Incluso los postres y tortas son creados completamente sin huevos, mantequilla o grasas animales. El resultado es verdaderamente increíble...¡jamás pensará que está un vegetariano!
*Aunque en esta zona practicamente no hay restaurantes puramente vegetarianos y veganos, la mayoría de los restaurantes que les hemos citado anteriormente poseen una carta especial para vegetarianos y veganos, o bien pueden adaptar su menú.
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Dos Palillos 
Fischers Fritz (en el Hotel The Regent)
Lorenz Adlon (en el Hotel Adlon)
Margaux (cerrado!)
Restaurant Reinstoff
Rutz Restaurant
Tim Raue
Vau (CERRADO)
Borchardt
Dressler Unter den Linden 
FASSBENDER & RAUSCH
Ganymed Brasserie
Gendarmerie
Lutter & Wegner
Parioli (Hotel de Rome)
Reinhard´s im Nikolaiviertel
SRA BUA by Tim Raue (en el Hotel Adlon)
Aigner
Alpenstueck
Alois Oberbacher
Brauhaus Lemke Hackescher Markt
Brechts
Clärchens Ballhaus
Das Meisterstück
Maximilians
Metzer Eck
Restaurant Tucholsky
Rotisserie Weingrün
Schwarzwaldstuben
Traube Berlin (CERRADO)
Weihenstephaner
12 Apostel Mitte
Barist
Bocca di Bacco
Il Punto
Pizza Mario bei Rocco & Sanny
Sale e Tabacchi
Vino e Libri
Hashi Izakaya
Kamala
Kuchi
Monsieur Vuong
Pan Asia (CERRADO)
Sisaket
Átame
Bandol sur Mer
The Brooklyn 
Chicago Williams
Entrecôte
Cordobar
Grill Royal
Hackescher Hof
Hasir
Le Petit Felix
Mogg & Melzer Deli
Cookies Cream
Kopps